出雲は言うまでもなく、大社を中心にしたご縁の国です。まこもは水のあるところに生えます。その水脈が縁脈となって、新しい繋がりができるきっかけに本書がなれば、筆者にとっては望外の喜びです。さて、「出雲國まこも風土記」のページを開いていきましょう。
(「はじめに」より)
はじめに
第一章 マコモとマコモタケ
第二章 聖なる植物、真菰
第三章 まこもと民草(たみくさ)
第四章 まこもの健康機能性
第五章 まこもの浄化力
おわりに
書名:出雲國まこも風土記
著者:田中 文夫
発行:里山笑楽校
イラスト・表紙デザイン:山本 麻由
著者:田中 文夫
発行:里山笑楽校
イラスト・表紙デザイン:山本 麻由
「まこも」題字:谷口 敏之
発売:今井出版
発売:今井出版
定価:500円+税
ISBN:978-4-86611-047-9
2016.10.1.sat
ISBN:978-4-86611-047-9
2016.10.1.sat
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