鳥取の日本酒ガイドブック。
石原美和さん著、酒楽探訪シリーズの第2弾
『とっとり酒楽探訪』の発刊です!
『とっとり酒楽探訪』は日本酒を通じて、のんびりそれぞれの土地の魅力を感じながら堪能するガイドブックです。エリア別に酒蔵巡りができるように、鳥取県を7エリアに分けて紹介しています。エリアごとにオススメコース(7コース)が掲載されているので好きなコースを選んで旅を楽しめます。日本酒を飲みながら酒蔵ツーリズムを体験してみませんか。
酒米のこだわりに迫る。
特集は『鳥取の酒米農家さん』として
鳥取県内の酒米農家さん取材し、
日本酒の美味しさの元となる酒米のこだわりにに迫ります。
酒米農家のみなさんは、それぞれに独自のこだわりや
美味しさへの追求を感じることができます。
また他には各エリアごとにコラムを掲載し、
『大山山麓 美水の郷めぐり』
『日本酒と美と健康』
『境港 旬のお魚』
『兎海岸・白兎伝説』 などなど
鳥取県の日本酒にまつわる楽しみ方が満載の1冊です。
前作に引き続き、日本酒のテイスティングシートが
記載されている『後酒飲帳』も別冊で付いています!
『とっとり酒楽探訪』を片手に
鳥取県の酒蔵めぐりを
楽しんでみてはいかがでしょうか!
発行:今井出版
定価:1,200円(税別)
ISBN:978-4-906794-85-0
2015年4月21日
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